Από πού και γιατί - Χημεία

 

Με τη χημεία θα ασχοληθούμε σήμερα. Η Χημεία  είναι η θεμελιώδης, Φυσική επιστήμη,  η οποία ερευνά και μελετά τα χημικά στοιχεία και τις χημικές ενώσεις που αποτελούνται από άτομα, μόρια και ιόντα, επίσης τη σύνθεση, τη δομή, τις ιδιότητες, και τη συμπεριφορά τους, καθώς και τις αλλαγές που υφίστανται κατά τη διάρκεια  αντιδράσεων με άλλες ουσίες.  Λεξιλογικά η χημεία παρουσιάζει εξαιρετικό ενδιαφέρον. Στο Ετυμολογικό Λεξικό Χημικών Όρων στο λήμμα Χημεία με ήτα έψιλον γιώτα διαβάζουμε πως: "Η χημεία εικάζεται ότι προέρχεται από την αρχαία αιγυπτιακή λέξη κεμ (= μαύρος), διότι ως τέχνη και επιστήμη συνδέθηκε με την Αίγυπτο, που ονομαζόταν Μαύρη Γη. Υπέρ της εκδοχής αυτής συνηγορεί ο Ζώσιμος ο Πανοπολίτης, σύμφωνα με τον οποίο ο πρώτος των τεχνών λεγόταν Χημεύ(ς) (στην αιγυπτιακή γραφή: «Chêmi»)". Ο Νίκος Σαραντάκος στο ιστολόγιό του "οι λέξεις έχουν τη δική τους ιστορία", χωρίς να απορρίπτει αυτήν την εκδοχή την οποία και αναφέρει, θεωρεί επικρατέστερη την άποψη ότι η ρίζα της λέξης βρίσκεται στη λ. χυμός ή χύμα με ύψιλον. Πράγματι στα πρωτοβυζαντινά κείμενα βρίσκουμε τη γραφή χυμεία με ύψιλον καθώς οι πρώτες ενασχολήσεις αφορούσαν τη φαρμακευτική χρήση των χυμών των προσμείξεών τους και των αφεψημάτων. Στη συνέχεια οι Αλεξανδρινοί αλχημιστές   ονόμασαν kimiya  την φιλοσοφική λίθο που αναζητούσαν κι επίσης kimiya, την τέχνη της αναζήτησής της. Με το άρθρο αλ η λέξη πέρασε στα λατινικά ως alchimia, και από εκεί στις νεότερες ευρωπαϊκές γλώσσες (alchemy, alchimie, κτλ.) απ’ όπου επέστρεψε μετά απ' όλες αυτές τις περιπέτειες και στα ελληνικά ως αντιδάνειο.  Η λέξη αλχημεία με την πάροδο του χρόνου έχασε την αίγλη της.  Σήμερα, ιδιαίτερα στον πληθυντικό χρησιμοποιείται με την αρνητική σημασία της δόλιας  ενέργειας ή συμπεριφοράς για την επιτυχία κάποιου σκοπού, (έκανε κάτι αλχημείες, ούτε που τις κατάλαβα, και κατάφερε να πάρει τη δουλειά), αλλά και για την παραπλάνηση  με στόχο παραπληροφόρηση (Η αντιπολίτευση καταγγέλλει ότι η Κυβέρνηση ότι με «με στατιστικές αλχημείες» προσπαθεί να εμφανίσει την ανεργία μειωμένη. Η σημερινή ονομασία “Χημεία”, “Chemistry”, καθώς και η πρώτη αναφορά σαν ξεχωριστή επιστήμη που την διαχωρίζει από την
Αλχημεία και τους αλχημιστές εμφανίστηκε πρώτη φορά το 1661 με την δημοσίευση του επιστημονικού βιβλίου “The Sceptical Chymist” από τον Robert Boyle ο οποίος θεωρείται ως ο ιδρυτής της σύγχρονης χημείας.